OstravaDnes.cz
OstravaDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Rizoto připravené na italský způsob je vskutku delikatesou nad jiné

25.06.2021
Vzpomínáte si na rizoto, které nikomu nechutnalo? Doba školních jídelen je už dávno pryč a zřejmě se jen tak nevrátí, dnes už se vaří jinak a gurmáni mají opravdu skvělé časy. Není snad nikdo, kdo by si v kuchyni rád nepochutnal. Jídlo není žádná nutnost, kdo má rád dobré věci, určitě si najde zálibu i v regionální gastronomii. Možná zde najdete své nové oblíbené recepty, ale třeba také jen ochutnáte něco, co vám dosud unikalo a budete se cítit příjemně překvapeni.
Ilustrační snímek | Zdroj: www.olivum.cz

Barevná kompozice na talíři je základ


Jíme i očima, to by řekl nejeden klasik. Rizoto proto nesmí připomínat neurčitou směs, důležité je, abychom si pochutnali doslova a do písmene úplně všemi smysly. Bílé víno, trochu tymiánu, ale také rýže vhodná právě pro přípravu tohoto jídla - skutečně, byla by škoda šetřit a použít nějakou levnější variantu. Opravdu, pochutnáte si, zkuste proto kvalitní arborio nebo carnaroli a nezapomeňte na máslo, protože to zde hraje společně s olivovým olejem pomyslné první housle.

Na Itálii jsou ale skvělá i jídla ze špaget, ta se připraví velmi snadno a nemusíte tím pádem v kuchyni trávit spoustu času. Třeba špagety aglio olio jsou klasikou, na níž se opravdu nezapomíná. Chutnalo vám v klasické italské restauraci? Je to prosté, špagety, česnek, chilli paprička a olivový olej, vlastně jen pouhé čtyři ingredience a přichystáte si na talíř klasiku, která reprezentuje vlastně úplně celou italskou botu.

Jen pár minut a máte hotovo


Že je to až příliš nenáročné? Dejte jednou těmto špagetám šanci a zkuste si je udělat doma. Možná tím zahájíte víkendovou tradici, protože takhle snadné, a přitom skvělé jídlo asi na světě nenaleznete. Recepty s příchutí Itálie se přímo nabízejí, hotové jsou za chvilku a přijdou si díky nim na své milovníci zeleniny i mořských ryb. Co potom ještě dodat? Snad jen to, že prémiový olivový olej od olivum.cz dochutí italské speciality s radostí sobě vlastní.

Autor: Jaroslav Hruška
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru

Fotogalerie:

Další články z rubriky Magazín

Zvětšení prsou: Které implantáty lékaři doporučují?

Vadí vám, že k vám příroda nebyla štědrá? Změnila se vám prsa věkem nebo je poznamenaly porody či vážnější onemocnění? Plastická chirurgie dnes dokáže zázraky a spolu s krásným, pevným poprsím umí dát ženám ...

Máte strach z exekuce, nebo nestíháte splácet úvěry?

StopExekucim.cz zastaví nejen exekutory, ale i nevýhodné úvěry.

Je na čase skoncovat s reklamou založenou na sledování chování spotřebitelů na internetu

Na internetu jsou spotřebitelé dennodenně vystaveni rozsáhlému komerčnímu sledování. Nejenže to narušuje jejich soukromí, ale může to vést i k manipul ...

Jak se vyrábí výpalky aneb tvarové pálení

Česká republika vždycky byla strojírenskou velmocí a to se nejspíš ještě dlouhá léta nezmění. Výrobky ze strojírenského průmyslu dodáváme do celého sv ...

Nový mzdový a personální software vám ve vaší firmě udělá pořádek

Mít perfektní přehled o svých zaměstnancích, jejich osobních datech, osobních úkolech, mzdách, to je základ vedení každého správného podniku. Bez info ...





Středa 28.7.2021
Moravskoslezský kraj
Další regiony »






O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Partneři portálu | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2021 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.