OstravaDnes.cz
OstravaDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Rizoto připravené na italský způsob je vskutku delikatesou nad jiné

25.06.2021
Vzpomínáte si na rizoto, které nikomu nechutnalo? Doba školních jídelen je už dávno pryč a zřejmě se jen tak nevrátí, dnes už se vaří jinak a gurmáni mají opravdu skvělé časy. Není snad nikdo, kdo by si v kuchyni rád nepochutnal. Jídlo není žádná nutnost, kdo má rád dobré věci, určitě si najde zálibu i v regionální gastronomii. Možná zde najdete své nové oblíbené recepty, ale třeba také jen ochutnáte něco, co vám dosud unikalo a budete se cítit příjemně překvapeni.
Ilustrační snímek | Zdroj: www.olivum.cz

Barevná kompozice na talíři je základ


Jíme i očima, to by řekl nejeden klasik. Rizoto proto nesmí připomínat neurčitou směs, důležité je, abychom si pochutnali doslova a do písmene úplně všemi smysly. Bílé víno, trochu tymiánu, ale také rýže vhodná právě pro přípravu tohoto jídla - skutečně, byla by škoda šetřit a použít nějakou levnější variantu. Opravdu, pochutnáte si, zkuste proto kvalitní arborio nebo carnaroli a nezapomeňte na máslo, protože to zde hraje společně s olivovým olejem pomyslné první housle.

Na Itálii jsou ale skvělá i jídla ze špaget, ta se připraví velmi snadno a nemusíte tím pádem v kuchyni trávit spoustu času. Třeba špagety aglio olio jsou klasikou, na níž se opravdu nezapomíná. Chutnalo vám v klasické italské restauraci? Je to prosté, špagety, česnek, chilli paprička a olivový olej, vlastně jen pouhé čtyři ingredience a přichystáte si na talíř klasiku, která reprezentuje vlastně úplně celou italskou botu.

Jen pár minut a máte hotovo


Že je to až příliš nenáročné? Dejte jednou těmto špagetám šanci a zkuste si je udělat doma. Možná tím zahájíte víkendovou tradici, protože takhle snadné, a přitom skvělé jídlo asi na světě nenaleznete. Recepty s příchutí Itálie se přímo nabízejí, hotové jsou za chvilku a přijdou si díky nim na své milovníci zeleniny i mořských ryb. Co potom ještě dodat? Snad jen to, že prémiový olivový olej od olivum.cz dochutí italské speciality s radostí sobě vlastní.

Autor: Jaroslav Hruška
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru

Fotogalerie:

Další články z rubriky Magazín

Jak reagovat, když vám dorazí oznámení o zvýšení ceny za dodávky energií?

Na spotřebitelskou poradnu dTestu se v posledních dnech obracejí desítky spotřebitelů s dotazy k postupu dodavatelů energií, kteří jim sdělují, že jsou nuceni zdražit dodávky elektřiny nebo plynu i u smluv s garantovanou cenou na dobu určitou. Mají ...

Nebojte se reklamovat nepovedenou úpravu vlasů

Nepovedená úprava vlasů je něco, co se řada spotřebitelek a spotřebitelů bojí reklamovat. Zákazník si nemusí nechat líbit to, co mu kadeřník na hlavě ...

S nedostatkem hořčíku může pomoci hořčíkový olej

Člověk 21. století je zvyklý konzumovat vysoce zpracované potraviny, zapomíná na ovoce, zeleninu a produkty v surové formě. Není se pak čemu divit, že ...

Krátkodobé půjčky jsou favoritem pro mnoho domácností

Potřebujete úvěr a nechcete složité papírování? Potom využijte nabídky nebankovních společností.

Zvětšení prsou: Co je dobré vědět před zákrokem

Vadí vám, že k vám příroda nebyla štědrá? Změnila se vám prsa věkem nebo je poznamenaly porody či vážnější onemocnění? Plastická chirurgie dnes dok ...





Pátek 15.10.2021
Moravskoslezský kraj
Další regiony »






O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Partneři portálu | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2021 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.